Para 4 a 6 pessoas
Ingredientes:
2 latas grandes de feijão Branco
1 embalagem e meia de cogumelos Shitake
2 cebolas grandes
2 dentes de alho
1 tomate pequeno
Cominhos a gosto
Sal a gosto
Malagueta a gosto
Modo de preparação:
1 - Picar a cebola e o alho em pedaços médios; colocar o azeite e o óleo e deixar a refogar em lume médio;
2 - Adicionar 1 colher de sopa de feijão com calda à malagueta e tomate partido e deixar refogar durante 3 minutos;
3 - Passar o preparado com a varinha ate ficar bem cremoso, adicionar os cominhos e deixar ferver durante 3 minutos;
4 - Adicionar os cogumelos partidos em pedaços médios e o feijão previamente cozido, deixar ferver durante 15m
5 - Polvilhar com cominhos e servir :)
OPÇAO: No ponto 3, retirar a malagueta para que não fique tao picante.
